4 methoden voor het testen van de versheid van koffiebonen | Beste koffiebonen ter wereld

Er is een zekere manier om de versheid van elk te garanderen koffieboon u koopt. Koop gewoon de beste koffiebonen ter wereld van een gevestigde en gerenommeerde specialist. Als dit geen optie is, laat je jezelf openstaan ​​voor het vooruitzicht een partij mee naar huis te nemen hele bonenkoffie dat is enigszins ondermaats.

Het punt is, alleen omdat de kwaliteit en het prestige van de koffieboon je koopt is daarboven met de beste van hen, betekent niet noodzakelijk dat de koffie vers is. De meest opvallende koffie is de koffiesoort die zo snel mogelijk wordt gezet nadat de bonen zijn gebrand. Hoe langer de periode tussen braadtijd en consumptie, hoe groter de mate waarin aroma's en smaken verslechteren.

Aan de positieve kant zijn er manieren en middelen waardoor de versheid van de beste koffiebonen ter wereld kan worden geëvalueerd, zonder dat echte expertise vereist is. Dat gezegd hebbende, tegen de tijd dat je je realiseert dat je een zwerver bent verzonden, is het waarschijnlijk te laat om er iets aan te doen. Vandaar het belang van kopen hele bonenkoffie in de eerste plaats van een gerenommeerde leverancier.

Als u toch wilt doorgaan en het versheid van uw koffiebonen, hier is hoe het te doen:

1) Een frisse koffieboon heeft een glanzend uiterlijk

Tijdens het brandproces wordt door de intense hitte waaraan de bonen worden blootgesteld, een deel van de smaakvolle oliën en vocht uit de boon gehaald. Deze stoffen bedekken vervolgens de buitenkant van de boon, wat resulteert in een glanzend uiterlijk. Na verloop van tijd begint dit glanzende uiterlijk echter te vervagen en dof te worden.

2) Een frisse koffieboon laat residu achter

Bij het hanteren van verse koffiebonen zult u merken dat er een bepaalde hoeveelheid olieachtige resten achterblijven nadat u ze heeft neergelegd. Je zou hetzelfde residu ook moeten kunnen zien aan de binnenkant van de zak waarin de bonen zijn verzonden. Als er geen sprake is van residu, is de kans groot dat de bonen niet bijzonder vers zijn.

3) Vers hele bonenkoffie heeft een intens aroma

Alle koffie ruikt lekker, maar als het beste koffiebonen ter wereld zijn ook vers, dan hebben ze het meest intense en heerlijke aroma dat je je kunt voorstellen. Als de koffiebonen in de zak of doos geen sterke en bedwelmende geur hebben die de omringende lucht doordringt, is het onwaarschijnlijk dat ze vers zijn. De geur gaat geleidelijk achteruit vanaf het moment dat de bonen worden geroosterd.

4) Zip-lock bag-test voor de beste koffiebonen ter wereld

Last but not least kunt u altijd een meer wetenschappelijke test proberen om de versheid of anderszins vast te stellen. Pak een handvol koffiebonen, doe ze in een zak met ritssluiting, pers de lucht uit de zak en sluit deze goed af. Laat de zak een nacht staan ​​en controleer hem 's ochtends opnieuw. Vers hele bonenkoffie zal geleidelijk CO2 vrijgeven, wat de zak 's nachts merkbaar zou moeten opblazen. Als dit het geval is, is de koffie vers. Als er geen verandering is wanneer u de zak de volgende dag controleert, zijn de bonen mogelijk niet op hun best.

Om de beste koffiebonen ter wereld, vers geroosterd voor u op de dag dat ze worden verzonden, bezoek dan de online winkel van Hayman. Wij brengen u beroemde en heerlijke koffiesoorten, zoals Jamaicaanse Blue Mountain-koffie, Best Kona koffie Hawaii en Panama Geisha koffie bonen (bijv Gesha koffie). Verkrijgbaar als hele bonenkoffie, Best gemalen koffie, Nespresso-compatibele pods *, en koffiepads die compatibel zijn met Keurig K Cup-koffiezetapparaten (incl. Keurig 2.0-modellen)** – Klik hier. om nu te bestellen, bieden we gratis wereldwijde verzending!

* Nespresso® is een geregistreerd handelsmerk van Société des Produits Nestlé SA, dat geen verband houdt met Hayman®. Onze espressopods worden niet gemaakt of verkocht door Nespresso®.

** Keurig en K-Cup zijn geregistreerde handelsmerken van Keurig Green Mountain, Inc. die geen verband houden met Hayman®. Onze pods zijn niet gemaakt of verkocht door Keurig®.