Jamaican Blue Mountain Coffee: waarom zou je deze geweldige Jamaicaanse koffie moeten proberen?

Vraag het aan een echte koffiekenner en hij zal je hetzelfde vertellen: de Jamaicaan Blue Mountain-koffie is anders dan welke dan ook arabica koffie je hebt het ooit geprobeerd, je gewoon hebben proberen. Geen mitsen, geen maren en geen excuses - proef het een keer en je zult zien wat het je wereld en mening over zal veranderen Jamaicaanse koffie voor altijd.

Maar waar gaat het over dit ene product dat de wereld heeft gestuurd speciale koffie gemeente (ook wel derde golf koffie beweging) in zo'n razernij? En meer ter zake, is al deze ophef echt gerechtvaardigd?

In antwoord op de eerste vraag zijn er verschillende redenen waarom de Jamaica Blue Mountain-koffie is omhooggeschoten naar de top van de tafel voor derde golf koffie winkelend publiek wereldwijd. Wat betreft het waarom, je hoeft eigenlijk maar met een paar van de unieke eigenschappen van deze unique rekening te houden arabica koffie om de hysterie te begrijpen.

Rekening houdend met deze redenen, is wat volgt een korte samenvatting van vier van de vele redenen waarom je echt Jamaicaans nodig hebt Blue Mountain-koffie in je leven (of in ieder geval om het eens te proberen):

1. Het is een zeldzame Jamaicaanse koffie

Allereerst hoef je alleen maar naar de cijfers te kijken om een ​​idee te krijgen hoe zeldzaam en exclusief dit geweldig is Jamaicaanse koffie echt is. Om het zo te zeggen: de Dominicaanse Republiek produceert momenteel ongeveer 180 miljoen pond koffie per jaar. De Jamaicaanse koffie de groeiende regio produceert daarentegen niet meer dan ongeveer 4 miljoen pond voor een heel jaar. Dat is niet veel als je het wereldwijd verdeelt. Omdat er zo weinig van is, de Jamaicaan Blue Mountain-koffie is een gewaardeerd goed geworden waarnaar nog nooit zo veel vraag is geweest. Vooral als 80% van de totale jaarlijkse Jamaicaan Blue Mountain-koffie productie gaat rechtstreeks naar Japan. Dus als het je lukt om wat kwaliteit te bemachtigen Jamaicaanse koffie vanuit de Blue Mountains thuis mag je jezelf gelukkig prijzen (of goed verbonden)!

2. Het is een unieke koffie

Waarom is Jamaican Blue Mountain-koffie zo zeldzaam? Simpelweg omdat het een speciale koffie die alleen kunnen worden gekweekt in zeer specifieke groeiomstandigheden die exclusief zijn voor deze ene kleine regio in Jamaica. De aanduiding kan alleen van toepassing zijn op koffie die wordt verbouwd op hoogtes boven 3,000 voet, waar rijke vulkanische grond en unieke klimatologische omstandigheden resulteren in een even unieke gastronomische koffie Boon. Velen hebben geprobeerd het recept en de productietechnieken te repliceren of te verbeteren, maar er is gewoon geen manier om de magie die in de natuur gebeurt opnieuw te creëren.

3. Het is een moeilijk productieproces

Terwijl massaproductietechnieken elders in de koffie-industrie misschien de norm zijn geworden, is het in Jamaica precies het tegenovergestelde voor de productie van de koffie. Jamaican Blue Mountain-koffie. Nog een reden voor de exclusiviteit hiervan gastronomische koffie is de manier waarop de pluk- en productieprocessen zo lang, intensief en gecompliceerd zijn. Het klimaat was bijvoorbeeld Jamaicaans Blue Mountain-koffie wordt zo gekweekt dat het ongeveer 10 maanden duurt van de eerste bloei tot de oogst. Dat is rond verdubbelen de tijd die nodig is om gewone koffie te produceren in andere regio's in de wereld. De speciale koffie bonen worden alleen met de hand geselecteerd en geplukt, ondergaan een uitgebreid kwaliteitscontroleproces en worden voortdurend gecontroleerd - allemaal door toegewijde menselijke boeren. Voorafgaand aan de verzending, de speciale koffie bonen worden gesorteerd en zelfs de kleinste onvolkomenheid betekent onmiddellijke exportbeperkingen. Nogmaals, het wordt allemaal met de hand gedaan om maximale kwaliteit te garanderen.

4. Het is een ongelooflijk heerlijke Jamaicaanse koffie

Last but not least, het is waarschijnlijk veilig om te zeggen dat al het bovenstaande voor veel koffiedrinkers niet noodzakelijkerwijs veel uitmaakt. Het enige dat er echter echt toe doet, is de smaak van de Jamaicaan Blue Mountain-koffie. Dit is het soort koffie dat de blues begint weg te werken op het moment dat het water het koffiedik raakt. Delicaat mild en heerlijk complex, het is een meerlagige ervaring met rijke specerijen en kruidige tonen, samen met een bloemige honingnoot en de meest elegant bevredigende afdronk die je je kunt voorstellen. Het is misschien de keuze van de kenners, maar ook van degenen met weinig speciale koffie ervaring kan direct vertellen dat ze iets heel bijzonders proeven.

Naast al het bovenstaande is het ook vermeldenswaard dat de Jamaicaanse Blue Mountain-koffie zal alleen maar zeldzamer en duurder worden naarmate de tijd verstrijkt. De reden hiervoor is dat terwijl de vraag naar het beste Jamaicaanse koffie wereldwijd blijft stijgen, kan en zal het alleen in relatief kleine hoeveelheden worden geproduceerd. Hogere vraag in combinatie met minimale beschikbaarheid zorgt voor nog meer exclusiviteit en dus prijzen.

Dus ook al is het alleen maar om je eigen nieuwsgierigheid te bevredigen, er zijn enkele van de vele redenen waarom het nu echt het perfecte moment is om de Jamaicaanse Blue Mountain-koffie een poging!

U kunt nu online Jamaicaanse Blue Mountain-koffie bestellen bij Hayman's online koffiewinkel. Het wordt aangeboden als ongebrande koffiebonen (d.w.z rauwe koffiebonen voor thuis roosteren), geroosterd hele bonenkoffie, geroosterd gemalen koffieen Nespresso-compatibele pods*, en koffiepads die compatibel zijn met Keurig K Cup-koffiezetapparaten (incl. Keurig 2.0-modellen)**. Klik hier om te bestellen deze ongelooflijke arabica koffie bieden wij gratis wereldwijde verzending!