De voordelen van vers gebrande koffie en versgemalen koffie

Er kunnen niet veel mensen over de hele wereld zijn die de geur van vers gebrande koffie. Voor de meesten van ons is het niet minder dan bedwelmend. Maar wat degenen in 'elite' koffiekringen betreft, vers gebrande koffie echt is de Slechts koffie die de moeite waard is.

De vraag is: waarom? Waar gaat het over verse koffie dat onderscheidt het van de generieke dingen? Is het echt de moeite waard om te kopen (of te frezen) vers gemalen koffie?

Kortom, ja - en om een ​​aantal redenen.

Vaker wel dan niet, geven vers gebrande koffie een poging voor jezelf is genoeg om zowel de verschillen op te pikken als nooit meer terug te gaan naar het generieke alternatief. Maar als je een beetje aanmoediging nodig hebt om het in de eerste plaats een kans te geven, volgt hier een kort overzicht van slechts enkele van de unieke voordelen van vers gebrande koffie:

Verbeterd aroma

Ten eerste valt niet te ontkennen dat het aroma ten minste de helft van de ervaring vertegenwoordigt als het om koffie gaat. Maar wat relatief weinigen beseffen, is dat wanneer koffiebonen vers gebrand en gemalen zijn, ze eigenlijk niet naar een kop koffie ruiken. In plaats daarvan hebben ze de meest toegeeflijk rijke en aardse aroma's die door de bonen/bessen zelf worden gedragen. Als de bonen of het koffiedik dat je koopt naar gewone koffie ruiken, is de kans groot dat ze dat niet waren vers gebrande koffie en / of vers gemalen koffie at all.

Voordelen van de Gezondheid

Het is pas relatief recent dat de buitengewone gezondheidsvoordelen van koffie duidelijk worden. Van kankerpreventie tot gewichtsverlies tot een verminderde algehele kans op vroegtijdig overlijden, het lijkt erop dat regelmatige koffieconsumptie voor de meeste mensen echt wonderen kan verrichten. Om echter het maximale uit een kopje koffie te halen, moeten de bonen zo vers mogelijk zijn. Naarmate de heilzame stoffen in koffie beginnen af ​​te breken op het moment dat de bonen worden geroosterd, nemen ook de potentiële gezondheidsvoordelen van koffie af verse koffie. Hoe verser de koffie, hoe groter de voordelen.

Kwaliteit boven kwantiteit

Het branden van koffie zo dicht mogelijk bij het punt van aankoop vereist vaardigheid, toewijding en toewijding aan kwaliteit. Het is fundamenteel onmogelijk om op zo'n manier massaal koffie te produceren - vandaar de reden dat het meestal zo is speciale koffie dat is beschikbaar als vers gebrande koffie. Het is een proces dat zich richt op de kwaliteit van elk geproduceerd en verkocht pakket, in plaats van de gebruikelijke focus op kwantiteit. Probeer thuis zelf eens te braden en u zult zien hoe nauwgezet en intensief het proces is. Dat wil zeggen, ervan uitgaande dat u het goed wilt doen!

Pure smaak

Last but not least beginnen de verbindingen die koffie zijn unieke smaakprofiel geven ook af te breken op het moment dat het wordt geroosterd. Dat betekent dat hoe dichter bij het brandpunt de koffie wordt geconsumeerd, hoe intensiever en rijker het smaakprofiel. Je hoeft maar één kopje normale koffie en één kopje koffie te proberen vers gebrande koffie en vers gemalen koffie naast elkaar om meteen het ongelooflijke verschil tussen de twee op te merken. En als je dat doet, is de kans groot dat je het onmogelijk zult vinden om terug te gaan naar het eerste!

Voor het beste speciale koffie, vers gebrand op dezelfde dag dat het naar u wordt verzonden, bezoek Hayman koffie.